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C’est à la mi-mars que nous avons embouteillé à la propriété la cuvée Sans soufre 2014 du Mas Janeil. 8000 cols ont été produits en quelques heures sur le camion high-Tech du prestataire. Nous portons une grande vigilance durant la préparation du vin et durant le conditionnement pour limiter au maximum le contact avec l’oxygène
Archive pour le ‘Mas Janeil’ Catégorie
FollowCONCOURS DES GRANDS VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON: 3 médailles d’or!
Posté par admin le 13 avril 2015
La saison des concours bat son plein ! Le 8 avril dernier s’est tenu à Béziers le Concours des grands vins du Languedoc. Nous participions en tant que dégustateur, parmi cinq cent autres , et avec cinq de nos vins (il faut bien choisir !) ; 430 dégustateurs répartis dans 90 jurys, composés de 130 œnologues, de techniciens,
Posté dans François Lurton, Mas Janeil 
Tags: ARDOISES, CHÂTEAU DES ERLES, LANGUEDOC-ROUSSILLON, LE PETIT PAS 
Pas de commentaires »Le remplacement des vieilles vignes, ça consiste en quoi?
Posté par admin le 10 avril 2015
Chaque année nous remplaçons environ 600 pieds manquants dans nos vieilles vignes. Depuis quelques jours nous préparons les trous où les souches sont mortes ou disparues, à l’aide d’une mini pelle afin de bien préparer le sol, d’y ajouter quelques litres de terreau et de planter les plants soudés greffés à la suite. L’arrosage hebdomadaire
