Après le déluge du début de semaine, c’est sous un grand soleil que nous recevons au Mas Janeil Maverick Zhang du bureau de François Lurton à Pékin et Arnaud De Malefette. Ensemble, nous faisons un tour des parcelles du Pas de la Mule et du mas janeil. Nous rendons visite à l’équipe de tailleurs sur la parcelle Bas source avant de regagner le chai pour une très agréable dégustation des vins du Mas Janeil, y compris le mas janeil sans soufre 2012.

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