Au Mas Janeil…
Nous comptons toujours une bonne quinzaine de jours de retard. La véraison débute sur quelques souches de syrah. Dans l’ensemble la récolte se présente d’un bon niveau, hormis les grenaches noirs qui ont subi une coulure importante autant sur le Mas Janeil qu’au Château des Erles. L’état sanitaire est tenu malgré une pression forte depuis fin avril de l’oïdium. Un ou deux orages seraient les biens venus pour gonfler les baies. L’équipe va prendre ses congés durant le mois d’aout avant de se préparer pour une vendange début septembre pour le côtes du Roussillon blanc.
Dans le Gers…
Apres un printemps très pluvieux, le mois de juillet sec est bon pour le développement végétatif des plantes et un bon état sanitaire. Mais les vendages resterons tardive cette année : début septembre pour le Languedoc (+15J 2011, +7J 2012) et fin septembre pour le Gers (+30J 2011, +15J 2012), et avec un rendement modeste car la pluie lors de la floraison a provoqué de la coulure et du millerandage. Les cépages les plus touchés sont le grenache dans le Languedoc Roussillon et le merlot coté bordeaux et sud ouest. Le colombard dans le Gers a aussi un peu souffert, en revanche les sauvignon, qui ont fleuri après fin juin, ont bien fleuri.